Dispositif

Homogénéisateur à haute pression

Marque/modèle

7400-type, Stansted, UK – 15L/h

Année d’achat / de fabrication

2002

Gamme

De pression

0.1 à 300 MPa

De température

Température d’entrée du fluide : 10°C à 30°C

Autres caractéristiques

Haute pression dynamique

Utilisation

Traitement de fluides alimentaires, cosmétiques ou pharmaceutiques par haute pression dynamique. Élaboration d’émulsions submicroniques.

Lieu/laboratoire

Plateforme Haute Pression, UMR IATE, Bât. 18, Campus Triolet, Université de Montpellier

Remarques

Volume minimal d’échantillon à traiter 1 L